Clasificación De Fungicidas Y Mecanismos De Acción

Las enfermedades son una de las principales fuentes de daño de los cultivos causadas por un número diverso de organismos Fitopatógenos.

Las enfermedades en los cultivos son provocadas por agentes bióticos que alteran las funciones fisiológicas de las plantas, afectando su normal funcionamiento, reduciendo generalmente los rendimientos y en casos extremos provocándoles la muerte. Los agentes bióticos (vivos) causales de enfermedades son conocidos como patógenos.

A nivel mundial los hongos son la principal causa de perdida en los cultivos.

Que es un Hongo

Son organismos pequeños, generalmente microscópicos, que se reproducen principalmente a través de esporas. Las esporas son el equivalente a las semillas en las plantas. La mayoría de los hongos tiene un cuerpo vegetativo filamentoso llamado micelio. El micelio da a los hongos una apariencia algodonosa. Ésta es una característica utilizada en el campo para distinguir las enfermedades causadas por hongos de aquellas causadas por bacterias.

Los principales hongos fitopatógenos están agrupados en las siguientes clases:

• Ascomycetes: pudrición del tallo o cáncer (Ceratocystis sp.), mildiu polvoso o blanco (Erysiphe sp.), sigatoka o mancha foliar del plátano (Mycosphaerel/a sp.).
• Basiodiomyccetes: roya del maíz (Puccinia sp ), mustia hilachosa del frijol (Thanatephours cucumeris).
• Oomycetes: tizón tardío (Phytophthora infestans), mildiu velloso (Peronospora sp.), mal del talluelo (Phytium sp.).
• Deuteromycetes: Tizón temprano (Alternaría solant), moho gris (Botrytis sp.), Antracnosis (Colletotrichum sp.), Fusarium (Fusarium sp.).

Que es un Fungicida

El término fungicida no solamente se refiere a un producto que tiene la capacidad de destruir hongos, sino que incluye también todos aquellos compuestos que pueden proporcionar resistencia a la planta huésped o que convierten el medio ambiente en un lugar inadecuado para el desarrollo y crecimiento del organismo infeccioso. Los fungicidas se clasifican de la siguiente manera:

• Protectantes: son fungicidas que crean una barrera entre la superficie de la hoja y la espora del hongo que evita que estos se adhieran a la planta.
• Sistémicos: son fungicidas especialmente diseñados para eliminar los hongos desde dentro de la planta. Una vez que los aplicamos, es absorbido por la epidermis de la hoja o por el sistema radicular; a partir de ahí, el xilema o floema será el responsable de repartir el ingrediente activos por el resto del cuerpo de la planta.

Para explicar de manera más clara la relación entre los hongos y los fungicidas presentaremos un cuadro comparativo que explica las etapas de desarrollo de los hongos y cuáles son los fungicidas efectivos a aplicar en cada una de las etapas.

Esta tabla nos brinda una guía de los productos a aplicar según la etapa de desarrollo del hongo, esto permite que apliquemos el producto adecuado lo que conlleva una optimización de los recursos, un mejor control de la enfermedad y un ahorro económico.

GRUPO CADELGA cuenta con una amplia gama de fungicidas que a continuación describiremos según la clasificación presentada en la tabla anteriormente descrita:

Protectantes:

• Clorotalonil: Balear 72 SC.
• Macozeb: Flonex 40 SC.
• Carbamato: Polyram 70WG.

Sistémicos:

• Barreta Cuticular:
• Estrubilurina: Regnum 25EC, Evito 48 SC, Amistar 50 WG, Affix 50 WG.
• Mandelamida: Revus 25SC.

Supresivos/Antiesporulantes:

• Triazol: Opus 12.5 SC, Opera 18.3 SE.
• Dimetomorf: Forum 15 DC, Acrobat CT 60 SC, Acrobat MZ.
• Carboxamidas: Cumora 50 SC, Bellis 38 WG.
• Tiofanatos: Cycosin 50 SC.

La intención de esta publicación es brindar una herramienta para la toma de decisiones en el control de las enfermedades provocadas por los hongos y que estas buenas decisiones sean visibles en el tema costo-beneficio al finalizar el ciclo productivo.